Tartare de Salmão

Serve: 2 pessoas
Tempo de Preparo: 10 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Pescados sugeridos: Salmão, Atum

Ingredientes:

  1. 400g de Salmão em cubos Alfresco
  2. 2 colheres (sopa) de gengibre picado
  3. 4 colheres (sopa) de molho Shoyu
  4. 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
  5. 2 pepinos japoneses cortados, sem a sementes
  6. 2 dentes de alho picados
  7. 1 pimenta dedo-de-moça picada, sem sementes
  8. Coentro a gosto

Modo de Preparo:Corte o salmão em cubos pequenos e misture todos os ingredientes.

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