É um peixe de águas salgadas e tropicais, que habita quase todo o litoral brasileiro, do Espírito Santo até o Rio Grande do Sul. São embalados em atmosfera protetora, que garantem mais segurança e qualidade ao pescado. Sua carne branca e suculenta é muito apreciada, pois contém poucas espinhas e gordura. Nessa embalagem, o Namorado vem sem pele e cortado em Lombo, que é a parte mais nobre e alta do filé.