Cultivado nas águas geladas do Chile de forma sustentável e saudável, o Salmão é cada vez mais consumido e apreciado pelos brasileiros. Possui textura macia, sabor característico e sua suculência superior é devido ao alto teor de gordura boa em sua carne. Embalagem com dois lombos de salmão fresco, sem pele, prontas para o corte do sashimi. São embaladas em atmosfera protetora, que garante mais segurança e qualidade ao pescado.